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香葱炒面的家常做法[多图]_香葱炒面怎么做好吃-_面条

宁夏美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:01

香葱炒面的家常做法[多图]_香葱炒面怎么做好吃-_面条

    寒冷的冬天下班之后回家发现都没有菜买,幸好家里有香葱。那就简单的来一个炒面吧。其实炒面可以早餐、晚餐、下午茶、午餐,随时都可以吃,但是要炒的好吃的面,不需要主要火攻,还有秘籍。

    主料

    鸡蛋面100克  香葱10克

    辅料

    盐1克  油3毫升  酱油2毫升

    香葱炒面的做法

    1.清水煮沸,放鸡蛋面,用筷子稍微拌均,再放一点盐,煮五成熟;

    2.煮好的面捞出沥干水待用;PS:放一点油拌均,防止粘;

    3.热锅,倒油,油温达到150度;

    4.倒入沥干水的面,爆炒;

    5.加入香葱、酱油、盐,炒均即可;

    6.简单美味的香葱炒面就可以吃了。

    烹饪技巧

    1.清水煮沸再放面,放一点盐,面入味,且少气泡;

2.捞出的面,放油拌均,防止粘;

3.炒面的油温一定要高,炒出的面才香。癫痫患者口语不清导致继发性癫痫的病因是什么北京治疗小儿癫痫病医院小孩四肢抽搐怎么回事