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蟹肉卷的做法_蟹肉卷怎么做【图文】_清热解毒食谱菜谱

宁夏美食网 | 时间:2019-12-23 14:52:04

蟹肉卷的做法_蟹肉卷怎么做【图文】_清热解毒食谱菜谱

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蟹肉卷的做法步骤

更新于:2018-04-22

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清热解毒食谱分类家常菜谱分类营养不良食谱分类关节炎食谱分类咸鲜味 菜品口味汆主要工艺

食材明细

蟹肉200克鸡蛋100克淀粉(玉米)50克盐3克植物油10克

蟹肉卷的做法详细步骤

1. 鸡蛋打入碗中,加淀粉和精盐拌匀,放入热油锅中煎成薄蛋皮备用;

2. 蟹肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起沥干,放在蛋皮上,用手卷起来再切成若干小块,中间插一根牙签固定,即告完成。

蟹肉卷的做法小贴士

食物相克:

蟹肉:螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

蟹肉卷的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

胡萝卜炒鸡蛋   韭黄炒鸡   西红柿鸡蛋打卤面    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多做法>

蟹肉

1. 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;2. 螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 ...

一般人群均可食用1. 适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用...详细介绍

蟹肉菜谱:

三彩汤   拌蟹肉   蟹肉奶油义大利麵    更多做法>青岛哪有治疗儿童癫痫病的医院哈尔滨有什么好医院可以治疗癫痫癫痫服用托吡酯治疗出现脸红是怎么回事有治癫痫的偏方吗