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金箔发财卷的做法_金箔发财卷怎么做_家常菜谱

宁夏美食网 | 时间:2019-12-16 12:43:09

金箔发财卷的做法_金箔发财卷怎么做_家常菜谱

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金箔发财卷的做法步骤

更新于:2018-05-13

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金箔发财卷的简介及特色

金属辛香,鲜咸微甘。

分类标签

家常菜谱分类炸主要工艺

食材明细

红萝卜50克白萝卜50克。精盐2克味精3克干淀粉50克花生油适量。适量

金箔发财卷的做法详细步骤

1.将蒸好的发菜卷取出,搌干水分。用刀切去每条发菜卷两头边角,改成4厘米的段(10段),拍上干淀粉。红萝卜和白萝卜去皮,切5厘米长的细丝,加盐、味精拌匀,入盘中围好,将点缀好的盘放入银器中。

2.锅炙好,入花生油,烧至七成热,下入拍好干淀粉的发菜卷,炸至表面酥脆,下入漏勺沥净油。然后将每段炸好的发菜卷轻轻放在附在白色薄纸上的金箔一端,用手轻轻推卷白纸,使附在白纸上的金箔均匀的粘在炸好的发菜卷上,然后将裹好金箔的发菜卷逐一码入银盘中即成。

金箔发财卷的做法小贴士

做法提示:1.在裹金箔时,手法一定要轻。2.改变主料以此方法,可制作"金箔虾卷"、"金箔蟹卷"、"金箔鱼卷"、"金箔豆腐卷"等等。

金箔发财卷的营养分析

白萝卜

1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进...

1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...详细介绍

白萝卜菜谱:

白萝卜炖排骨   萝卜丝煎饼   白萝卜猪肺汤    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多做法>

红萝卜

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,...

一般人群均可食用。1. 适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血...详细介绍

红萝卜菜谱:

番茄薯仔骨汤   红萝卜酸梅汤   红萝卜马蹄黄豆煲兔肉    更多做法>北京专业治疗癫痫病的医院哪家靠谱手术治疗癫痫病能治好吗?治癫痫病哪里最好