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红枣蒸排骨怎么做好吃-红枣蒸排骨的做法

宁夏美食网 | 时间:2019-12-09 18:04:33

红枣蒸排骨怎么做好吃-红枣蒸排骨的做法

主料:300克排骨,10克红枣。

配料:10克姜,磨蓉,10克葱,装饰用,排骨腌料,1汤匙绍兴酒,1汤匙豉油,1茶匙粟粉,1/4茶匙盐,1/4茶匙白胡椒粉。

作者:健康美食

时间:2015-05-14 14:26:17

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:粤菜

标签:红枣蒸排骨,红枣蒸排骨的做法,红枣蒸排骨怎么做好吃

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红枣蒸排骨介绍

红枣蒸排骨,绝对是一道相当健康的美食。红枣的功效能补脾、养血、安神、驻颜祛斑、健美丰肌。而排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。蒸排骨这种烹调方式能搭配不同菜品,比如糯米蒸排骨、粉蒸排骨、枸杞蒸排骨。不同的搭配会有不同的口感,按照个人口感的喜好,轻轻松松就能烹调出自己热爱的美食。

红枣蒸排骨的做法:

1.用水浸泡红枣至软身,去除枣核。

2.把排骨及腌料加入搅拌碗内,腌排骨20分钟,加入红枣,拌匀。

3.把排骨放在碟上,洒上姜蓉及杞子,隔水煎15分钟至全熟。

4.最后,洒上葱花,即可。

成品图:

小贴士:

排骨洗干净要沥干水份再下调料腌制,否则蒸出来水会很多左乙拉西坦吃几年停药河北看癫痫病专业治疗癫痫需要多少钱?陕西癫痫病医院怎么治疗癫痫