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腊肉香干煲的做法_腊肉香干煲怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-16 11:39:45

腊肉香干煲的做法_腊肉香干煲怎么做_家常菜谱

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腊肉香干煲的做法步骤

更新于:2018-03-07

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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味炖主要工艺

食材明细

香干250克腊肉(生)150克冬笋100克蘑菇(鲜蘑)100克盐5克白砂糖10克大葱5克姜2克

腊肉香干煲的做法详细步骤

1. 腊肉洗净切薄片;

2. 香干切斜刀块;

3. 姜、冬笋、蘑菇切片;

4. 葱打结;

5. 取一小号陶瓷煲,将香干、冬笋、蘑菇片依次放入煲内;

6. 香干在最下层,上面整齐排列腊肉片,放上葱结、姜片,加入适量的高汤、盐、白糖;

7. 烧沸后加盖,小火焖20分钟;

8. 拣去葱结,姜片即成。

腊肉香干煲的营养分析

蘑菇

1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...

一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍

蘑菇菜谱:

小鸡炖蘑菇   鲜蘑豆腐汤   蘑菇盐焗鸡    更多做法>

香干

香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。 ...

一般人皆可食用香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏...详细介绍

香干菜谱:

芹菜炒香干   香干菜拌菠菜泥   青椒香干炒肉丝    更多做法>

冬笋

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的...

一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...详细介绍

冬笋菜谱:

冬笋干烧肉   冬笋炒肉皮   冬笋炖鸡    更多做法>癫痫患者一直抽搐是否影响患者寿命北京癫痫病医院手术治疗癫痫病贵州癫痫病医院比较好的是哪家山南市有哪些专治癫痫病的医院