欢迎光临宁夏美食网!
您当前的位置:首页 > 人群膳食 > 正文

香菇焖鸭的家常做法[多图]_香菇焖鸭怎么做好吃_1

宁夏美食网 | 时间:2019-12-23 14:45:30

香菇焖鸭的家常做法[多图]_香菇焖鸭怎么做好吃

    香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。由于它味道较香,香气宜人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。冬天就是更想吃肉啊,用香菇焖鸭,非常美味~

    香菇焖鸭用料工具

    主料:鸭肉(400克)干香菇(10朵)辅料干辣椒(5只)蒜(2瓣)姜(2片)葱(3根)红烧酱油(1汤匙)料酒(1汤匙)盐(适量)油(适量)

    厨具: 煮锅、炒锅分类热菜咸鲜焖一小时普通难度

    香菇焖鸭的做法:

        1.剁块的鸭肉;

        2.配料;

        3.香菇提前泡发;

        4.然后洗干净撕小朵;

        5.所鸭肉焯水再洗一下;

        6.辣椒切段;蒜切片;姜切小片;葱切段;

        7.锅中加少许油,放入葱姜蒜辣椒炒香;

        8.再加入鸭肉煸炒出油;

        9.加红烧酱油、料酒和盐炒匀;

        10.加半碗清水,加盖中小火焖15分钟左右;

        11.至收汁就可以装盘了。河北癫痫病医院怎么进行治疗啊沈阳哪个医院治疗癫痫病效果好北京治疗癫痫怎么样