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粟米豆腐羹的家常做法[多图]_粟米豆腐羹怎么做好吃-_粤菜-

宁夏美食网 | 时间:2019-12-19 15:38:26

粟米豆腐羹的家常做法[多图]_粟米豆腐羹怎么做好吃-_粤菜-

用料

新鲜玉米 1根

内脂豆腐 1块

中等西红柿 1只

鸡蛋 1只

芫荽少许

 

粟米豆腐羹的做法步骤

1.玉米用刨板擦碎取玉米碎及汁水,豆腐切小块,西红柿切丁,芫荽切碎,鸡蛋打匀成蛋汁。

2.除芫荽、蛋液外,材料入锅加适量清水煮开后转小火闷煮5分钟。调味,勾薄芡,打入蛋花,洒芫荽末装盆。

小贴士

1.用粗孔刨板把玉米擦碎能使汤味更加鲜美,如果用玉米罐头的话可以用搅拌机以点动方式打碎。

2.用牛至粉纯属个人爱好,是用来代替鸡精的。常见的癫痫病病因都有哪些武汉治疗小孩癫痫最好医院是哪家武汉专治癫痫病的医院哪家比较好哈尔滨孩子们可以吃什么来预防癫痫发作?