欢迎光临宁夏美食网!
您当前的位置:首页 > 汤羹大全 > 正文

油面筋炒素的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

宁夏美食网 | 时间:2019-12-23 14:29:04

油面筋炒素的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 油面筋炒素的做法

油面筋炒素的做法步骤

更新于:2018-05-23

收藏 569 次  /  30 人做过这道菜

分享油面筋炒素的做法

分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

卷心菜一小颗胡萝卜一根干香菇一把小油面筋半袋盐适量糖适量麻油适量

油面筋炒素的做法详细步骤

第1步

食材合照,香菇请提前泡发。

面筋加水泡软,一定要盖过面筋。

第2步

处理好的食材,卷心菜去老茎撕开;面筋泡软;香菇洗净去根,大的一剪二;胡萝卜切片。

锅内加适量油(普通的食用油),放入香菇翻炒出香味加入胡萝卜,翻炒。

第3步

先放卷心菜,变得有点软的时候加入面筋,翻炒后加入适量盐糖进行调味,加入适量水闷两三分钟。

出锅前加入鸡精炒匀后关火倒入麻油,翻匀即可。

第4步

盛出装盘。

油面筋炒素的做法小贴士

在闷的时候记得调小火力,以免烧焦。这道菜里面的四种菜的量可以根据个人喜好进行处理。

油面筋炒素的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜汁   五福临门煲   炸胡萝卜丸子    更多做法>

圆白菜

1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C...

一般人群均可食用。1. 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患...详细介绍

圆白菜菜谱:

辣味大头菜   圆白菜炒粉丝   肉末炒圆白菜    更多做法>

干香菇

1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

干香菇菜谱:

香菇焖鸡块   藜麦香菇素粽   香菇炒咸笋    更多做法>

油面筋

油面筋性凉、味甘;有和中益气、解热,止烦渴的功效。...

一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。...详细介绍

油面筋菜谱:

炸五彩腐皮卷   油面筋塞肉   熘腐竹油面筋    更多做法>云南癫痫病医院好不好持续状态的癫痫的护理癫痫用老方子如何治