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洋葱番茄鸡丝米线的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

宁夏美食网 | 时间:2019-12-23 14:35:24

洋葱番茄鸡丝米线的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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洋葱番茄鸡丝米线的做法步骤

更新于:2018-06-04

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

蒜瓣3个鸡胸肉100g番茄两小个洋葱半个米线半碗菜心一小把萝卜干小半碗油一小勺生抽适量花椒粉适量盐适量醋适量

洋葱番茄鸡丝米线的做法详细步骤

第1步

准备食材

鸡胸肉冷水下锅加料酒煮十分钟哦,捞出放凉

第2步

在等待鸡胸肉煮熟的时间里,我们可以把洋葱和番茄切好

鸡胸肉煮好之后捞出,重新烧一锅水,加入米线和青菜给它烫熟,在等待烫青菜和米线的时候,我们可以把鸡胸肉给它撕成丝或者是小一点的细条

第3步

烫好的青菜和米线捞出过凉水,这样吃起来米线的口感会更加的弹

现在开始炒,热锅凉油,油放少一点,因为减肥嘛对吧,少放一点油,然后把蒜和洋葱放入锅中炒至变软

第4步

然后加入番茄继续炒,再加点水给它煮一下,在煮的过程中加入调味料盐生抽花椒粉和一点点的醋,

汤汁差不多收干的时候就可以起锅了

第5步

然后把米线捞出加入鸡丝和萝卜干,这个萝卜干丝妈妈做的,外面买不到的,独一无二的

然后倒入炒好的洋葱番茄,搅拌一下就大功告成了

第6步

超级美味,而且又低脂少油,适合减肥的人吃

洋葱番茄鸡丝米线的营养分析

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

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番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...

一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍

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鸡胸脯肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...

一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍

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