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牛肉手擀面的做法

宁夏美食网 | 时间:2019-05-28 18:36:51

牛肉手擀面的做法

文章导读

每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关牛肉手擀面的做法吧。

1.面粉放一大碗里,加点盐拌匀。然后把水倒进面粉上,筷子拌匀成小块。

2.拌匀后的面粉和成光滑不粘手的面团,放碗沈阳癫痫症状军海砺攻勊里醒半个小时左右。

3.案板上洒上干面粉,把面团放案板哪家癫痫病医院名气大上压扁(如果和的面太多,就分成几个小面团来弄),然后用面棍擀成厚度适中的大面片。

4.面片两边都拍上干面粉,然后提起折两下。

5.用刀切成细条。

6.然后把切好的面条弄松散。如癫痫服用托吡酯用量是多少果和的面太湿,要在松开的面条洒上干粉,以治疗青少年癫痫病去哪家医院好免粘连。

7.把水烧开后,把面条放进锅里烫熟捞起放在盛了牛肉汤的碗里。(如果不怕麻烦的话,最好把面条放凉开水里过下冷河,面会更好吃,我偷懒没这样做。)然后摆上青菜和牛肉,再浇上两勺牛肉汤。赶紧趁热吃吧。

此时此刻,你肯定已经对牛肉手擀面的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。