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日式杂粮坚果面包的做法

宁夏美食网 | 时间:2019-06-10 19:21:30

日式杂粮坚果面包的做法

文章导读

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下日式杂粮坚果面包。

1.12将所有材料(除黄油、核桃碎、蔓越莓干外)一起倒入搅拌机中

2.21搅拌至面团表面光滑有弹性,如何治疗癫痫病效果比较好然后加入黄油

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3.12搅拌至面团能拉开面膜

4.21将面团取出一半和核贵州专业癫痫病治疗医院桃、蔓越莓搅拌均匀

5.室温基本发酵40分钟

6.将放入坚果的面团分割成1石家庄市癫痫病医院那家好00g一个,基本面团分割成80g一个,滚圆松弛30分钟

7.将坚果面团卷成圆柱形

8.将基本面团擀开

9.将坚果面团放入基本面团里

10.将外皮面团左右交叉向内折

11.继续向内折

12.最后折起向内压紧接口

13.最后发酵以温度30℃湿度75%

14.发酵40分钟,发酵完成表面洒上黑麦粉

15.放入烤箱,以上火200℃,下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道日式杂粮坚果面包,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。