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冠顶蒸饺的做法

宁夏美食网 | 时间:2019-06-10 19:51:30

冠顶蒸饺的做法

文章导读

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1.面粉260克、小麦淀粉60克。

2.倒入80度热水,用筷子拌匀。

3.和成面团,饧10分钟。

4.先把猪肉洗净,剁碎。

5.放入料酒、老抽、生抽拌匀,分次加水搅打至水肉相融。

6.葱、姜切碎放入肉馅中。

7.加入盐、胡椒粉、味精、香油拌匀。

8.把面切开。

9.搓成长贵州哪里有癫痫病专科医院条。

10.切成均匀大小的剂子。

11.把剂子按扁。

12.擀成薄皮。

13.将皮子折三角形翻过。

14.在三角形的光面放人肉馅。

15.将三个角捏拢成立体三角形。

16.把边捏癫痫发病的早期症状是什么紧。

17.在三个边上推出裙边。

18.将原折起的三角向外翻出即成生坯。

19.锅里放水烧开,放入生坯上笼蒸8分钟即成。

20.出锅即可。

21.放入盘中,即可享用。

冠顶蒸饺的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。