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西葫芦鸡蛋饺子的做法-西葫芦鸡蛋饺子怎么做

宁夏美食网 | 时间:2019-12-23 14:52:38

西葫芦鸡蛋饺子的做法-西葫芦鸡蛋饺子怎么做

主料:西葫芦 ,鸡蛋 , 火腿

配料:调料 ,面粉

作者:巧妇

时间:2018-12-28 11:04:52

难度:初中水平 类型:『 小吃 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:西葫芦鸡蛋饺子的做法,西葫芦鸡蛋饺子怎么做

西葫芦食谱大全

西葫芦食谱大全

西葫芦鸡蛋饺子介绍 素饺子出新花样,西葫芦饺子口味清淡吃的舒服美味!西葫芦鸡蛋饺子怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的西葫芦鸡蛋饺子的做法讲解。

烹饪难度:中等 烹饪时间:大于一小时 烹饪工艺:蒸 菜品口味:咸鲜 用  料:西葫芦 ,鸡蛋 , 火腿, 调料 ,面粉 西葫芦鸡蛋饺子的做法 第一步和饺子面,软硬合适,要醒半个小时以上,这样面才筋到,才能做出的饺子皮薄馅多。

第二步将西葫芦洗好,切去根和顶顶上的部分,一切两半之后根据葫芦的老嫩情况,老一点去掉里面的籽,先切成片然后切成丝,最后切成小丁,拌油,这是为了在包饺子时韭菜不出水。炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋切成碎末,越小越好,然后馅料倒一起放盐、五香粉,搅拌均匀,这样就做好的馅。 拌好的馅尽快就开始包饺子,确保新鲜没出水,容易包。

第三步把面团用手搓成长圆条,揪成面剂子,然后擀皮包馅,包馅时要用手挤饺子比较好吃,然后把挤好的饺子码入盖帘。

第四步锅中的水煮沸后放入少许盐,然后下入饺子。 用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开,锅中把水煮开后,大约煮1分钟,然后往里倒入少许凉水。

第五步待水再次煮开便可捞出,装盘,配以蘸料便可食用。因为是素饺子,所以干吃蘸料碗最好。保山哪有能治癫痫病的医院宝宝癫痫病怎么治男性癫痫发作怎么控制病情沈阳哪里的癫痫医院更专业