欢迎光临宁夏美食网!
您当前的位置:首页 > 孕妇菜谱 > 正文

锡纸茄汁焗鱼块的家常做法[多图]_锡纸茄汁焗鱼块怎么做好吃

宁夏美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:01

锡纸茄汁焗鱼块的家常做法[多图]_锡纸茄汁焗鱼块怎么做好吃

用料

鱼肉3片

番茄2个

椒盐适量

清油1小匙

蜂蜜1小匙

 

锡纸茄汁焗鱼块的做法步骤

1.把鱼块的两面抹上椒盐,再淋上一匙清油,拌匀,腌制半个钟点。

2.把新鲜番茄烫熟,去皮,装在大碗里,加一匙蜂蜜,少许食盐,捣碎成为番茄酱。

3.把腌好的鱼块放在盛番茄酱的大碗里,让鱼块两面沾满番茄酱汁。

4.然后放在烤盘的锡纸上。如果喜欢番茄的新鲜酸甜味道,可以把碗中剩余的番茄酱汁也淋在鱼块上层。

5.把锡纸合拢,捏紧封口,然后送入烤箱中层,180度,烤15分钟左右,即可。

小贴士

1.关于鱼肉的选择,只要是刺儿比较少(最好是只有一根主刺的那种),基本上选用什么品种的鱼都可以。其中以海产的鱼为最佳,因为没有河鱼的鱼腥味儿。

2.裹了锡纸焗出来的鱼肉,很鲜嫩,很多汁,比平时煎出来的口感多了一份特别的爽滑。嫩滑的鱼肉配上略有些酸酸的番茄酱汁,是很开胃的一道菜肴。郑州需要多少费用才能治好癫痫?癫痫病能治疗好吗武汉专业的癫痫病医院在哪呢?孩子抽搐发烧就是癫痫吗