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五花肉焖扁豆的做法-五花肉焖扁豆如何做好吃

宁夏美食网 | 时间:2019-12-23 15:09:11

五花肉焖扁豆的做法-五花肉焖扁豆如何做好吃

主料: 扁豆500克,猪五花肉80克

配料:豆瓣辣酱20克,食盐3克,蒜瓣2瓣,姜片8克,食用油15克

作者:健康美食

时间:2015-07-14 15:09:18

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:五花肉焖扁豆,五花肉焖扁豆的做法

扁豆食谱大全

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五花肉焖扁豆介绍

这道五花肉焖扁豆的做法非常简单,营养也特别丰富。这道菜是用扁豆,猪五花肉等制作而成,扁豆用的是鲜嫩的绿里透白的,老百姓称之为白不老的一种扁豆,鲜嫩多汁,很是下饭。

五花肉焖扁豆的做法:

1、准备原料。

2、将五花肉切0.5毫米厚的片,扁豆斜刀切段。

3、炒锅内倒入食用油,放入切好的扁豆段编至上色,取出备用。

4、炒锅内放入食用油、放入蒜瓣、姜片炒香。

5、放入五花肉煸炒变色。

6、再放入豆瓣辣酱煸炒。

7、放入煸好的扁豆段翻炒,加入食盐调味。

8、放入少量的热水焖煮至扁豆熟透即可。

五花肉焖扁豆成品图:

五花肉焖扁豆小技巧:

1、将扁豆提前煸至上色,再焖煮,扁豆容易熟透。癫痫如何控制陕西哪家癫痫医院比较好郑州治疗癫痫医院排行榜是哪些医院小儿癫痫病怎么治