欢迎光临宁夏美食网!
您当前的位置:首页 > 营养美食 > 正文

百香果慕斯的做法

宁夏美食网 | 时间:2019-06-10 18:54:11

百香果慕斯的做法

文章导读

过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做百香果慕斯的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

1、黄油隔热水融化

2、拌入打碎的饼干里,倒入6寸活底模具,压实

3、7克吉利丁粉加70克纯净水,充分溶解后放入冰箱冷藏备用。蛋黄加入20克糖80克百香果搅拌均匀,牛奶加入20克糖小火煮沸,缓慢倒入蛋黄中搅拌均匀,再倒回煮沸,过滤去掉百香果子,放凉到不烫手,倒入溶解后的吉利丁,搅拌均匀备用

4、00ml淡奶油冷藏后直接打发到7成,淡奶油一定要冷藏,方便打发。然后倒入准备好的百香果奶,用切伴及翻伴的方式伴匀,倒入模具饼干上层,放入冰箱冷冻1.5小时(我是放4度保鲜那层,所需时间比较短)

5、3克吉利丁粉加30ml纯净水,搅拌均匀放入冰箱冷藏。30克水加10克白糖30克百香果煮沸,放凉后倒入溶解的吉利丁,搅拌均匀。待基本凉透,倒入模具慕斯上层,放入冰箱冷藏4小时

6、取出后,模具下宝宝癫痫症状有哪些方,放一无手柄杯子,用电吹风吹模具四周,30秒左右,即可脱模

7、切块的时候,刀具需沾热水,使得切面光滑

色香味俱全的食物癫痫病在日常生活中的护理怎么维护,相药物治疗癫痫的原则有哪些信是每一个人的最爱。百香果慕斯一癫痫病发作的处理方法定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。