欢迎光临宁夏美食网!
您当前的位置:首页 > 主食大全 > 正文

南昌凉拌藕的做法

宁夏美食网 | 时间:2019-06-10 19:00:49

南昌凉拌藕的做法

文章导读

从小被宠爱到大的你,肯黄南州哪家医院看癫痫好定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的长春市癫痫病治疗医院短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于南昌凉拌藕的做法。

1.1捞起,稍凉后切薄片。——先煮再切片,这样会保留藕的粘性,口感会好一些。所以,即使在切和稍后拌的时候,部分藕片会粘在一起,也别想着过个凉水,耐心一点最后也都能拌匀

2.2藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。——如果藕比较嫩,表皮完好,则擦洗干净即可,不用去皮。跟卤藕一样,保留皮口感更丰富

3.1加入2小勺酱油。拌匀

4.2加入1小勺香醋

5.加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油。拌陕西中际脑病医院好吗匀。——油辣子就是有花生碎、辣椒面和各种香料的辣椒油。也可以用辣椒酱。视自己嗜辣程度添加

6.撒入切碎的蒜末。——做凉拌菜,我总习惯加点蒜。杀菌,味道也好。介意蒜味的可不用

7.最后撒入1小勺白糖

8.拌均匀即可。——装藕片的盆要大一些的,拌起来容易施展得开。后来我想,也可以直接装在保鲜袋或者保鲜盒里,加入佐料后,口系上或盖上盖子,多摇晃几下也能拌匀

也许你以前吃过南昌凉拌藕,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你兰州到哪家医院治癫痫才会体会到真正的甘甜。