欢迎光临宁夏美食网!
您当前的位置:首页 > 主食大全 > 正文

怎么吃金桔才最健康_39健康网_饮食

宁夏美食网 | 时间:2019-09-15 14:16:55

  1、防治心血管疾病

.hzh {display: none; }

  金橘果实含金甙及丰富的维生素C(其中80%在于皮中,故食之切勿去皮)、维生素P,对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

  2、对血压的双向调节

  金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给SHR-SP大鼠静注lmg/100g,能升高大鼠血压;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压,其中6,8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著。

  3、行气、化痰、醒酒:

  金橘气香而悦脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行气解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用昆明治癫痫病药都有哪些。为院腹胀满,咳嗽痰多北京癫痫病治好要多少钱,烦渴,咽喉肿痛者的食疗良品。

  4、化痰散结,理气止痛:

  金橘核味辛而入肝、肺二经,具有行气散结,化痰,止痛的作用。可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。常食金橘,还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。

  【保健食谱】

  1、金橘汤:

  金橘3枚,冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破,挤出核,放水中加适量冰糖,以文火煮熟,吃金橘饮汤,l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。

  2、金橘饼:

  鲜金橘2500克,白糖2000克,食盐106克,明矾50克。金橘洗净后,用小刀逐个划破几道口,浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜,次日捞出沥干,用水浸泡片刻,挤出核捏扁,再用清水浸泡2次,每次2小时,使盐辣味尽去;选一合适容器,放一层金橘撒一层白糖,用糖量约500克;放置5日后倒入锅中,再加白糖500克,熬煮沸后改用文火,待金橘吸足糖汁便成,装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中,消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷,消化不良及口臭等病症,每次取5—6个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。

  3、金橘蜜酒:

  金橘800克,蜂蜜20毫升,酒1800毫升。先洗净金橘,去皮分辨,与蜂蜜同浸入酒中,2昆明老年人医院癫痫科个月后过滤,取橘压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用,可治疗胃肠功能紊乱。

  4、金橘干粉:

  金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天,再焙干研粉备用。每次服6克,开水送服,l日2次,连续服完。此粉具有益肾止造的功效,适用于治疗小儿遗尿,有一定效果。